Крыжовник Северный Капитан
650 ₽
Горшок: С5
Куст сильнорослый, среднераскидистый при нагрузке урожаем.
Крона густая, с сильным ветвлением, направление ветвей наклонное.
Длина шипа короткая, менее 7 мм.
Шипы тонкие, одинарные, редкие, прямые, расположены у основания побегов.
Почки продолговатые, средние, коричневые, без опушения, верхушка почек заостренная, светлая.
Лист трехлопастный, крупный, темно-зеленый, неопушенный.
Ягоды средние (3,5-4 г), округлые, с расширенным основанием, черные, с восковым налетом, сладко-кислые, технического назначения, кожица средне-плотная, отрыв легкий, ягоды не осыпаются.
Семена мелкие.
Жилкование слабое, окраска жилок светлее основной окраски.
Чашечка сомкнутая.
Плодоножка средней длины, зеленовато-красная, без опушения.
Химический состав: растворимые сухие вещества — 10,9%, сумма сахаров — 8,9%, титруемая кислотность — 2,9%, аскорбиновая кислота — 12,1 мг/100 г, антоцианы -90,0 мг/100 г.
Отличные продукты переработки: вино, соки с мякотью, натуральный краситель.